BERENJENA NEGRA
- ORIGEN
- Murcia - Almería
- PESO APROX
- 200 g
2,89 € kg
Berenjena negra de origen local, es más alargada que la jaspeada, con piel lisa de color negro y brillante por la presencia de flavonoides, Pulpa de textura esponjosa y color blanquecino de un sabor algo amargo,
Muy bajas en calorías y ricas en fibra, favorecen la digestión y el buen estado de la flora bacteriana, y ayudan a reducir el colesterol, Contienen antioxidantes, vitaminas (A, B1, B2, C) y ácido fólico para el sistema inmunológico, Ricas en flavonoides y ácido clorogénico,
Ficha de datos
- ORIGEN
- Murcia - Almería
- PESO APROX
- 200 g