CEBOLLA ESCALONIA
- ORIGEN
- Francia
- PESO APROX
- 250 g
15,00 € kg
Cebolla escalonia (chalota o echalote) de origen país, Muy apreciada en la cocina tradicional y en la alta cocina, Aromática, con sabor suave, dulce y delicado para un sabor ligeramente dulce y picante, Para acompañar carne o pescado, aperitivos de queso o de foie; ideal para guisos y salsas,
Rica en minerales y oligoelementos (calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre y bromo) y en vitaminas (A, B, C y E), Diurética, antiséptica, bactericida, expectorante y digestiva,
Ficha de datos
- ORIGEN
- Francia
- PESO APROX
- 250 g