Es denominen “fruites tropicals” aquelles originàries de zones tropicals, subtropicals i equatorials. Parlem del Carib, Amèrica Llatina, Llunyà Orient i, en menor mesura, Àfrica. A Espanya, aquest clima subtropical que necessiten algunes d'elles es troba a Granada occidental i part de Màlaga.

Es caracteritzen per no suportar el fred, i de fet per sota dels 4 °C solen espatllar-se o no progressar. Les més conreades i consumides (75% de la producció mundial) són mango, pinya, papaia i alvocat.

Per part seva, les “fruites exòtiques” són en realitat el nom que reben unes certes fruites en països només importadors, és a dir, que no les produeixen. Així, l'alvocat seria fruita exòtica i tropical a Alemanya (no té el clima i tampoc les produeix), però només tropical a Espanya (perquè té el clima i no obstant això sí que les produeix).

En la nostra parada del Mercat de Sant Antoni podrà trobar aquestes fruites, d'una altíssima qualitat, i triar segons els seus gustos i preferències i el plat que desitgi preparar. La nostra oferta inclou varietats populars i altres menys conegudes, un ventall de sabors, textures i colors per a gaudi de tots els sentits:

• Asia: yaca (jackfruit), carambola, llima kaffir, litxi, logan, mango, papaia thai, rambután, *yuzu, ...
• Amèrica: maracujà (fruita de la passió), pitahaya (fruita del drac), guanábana, guaiaba (també a Àsia), lulo (naranjilla), pitahaya, síndria del Brasil, ...

A més d'aquestes i altres fruites tropicals a la seva disposició, podem portar-li qualsevol varietat de fruita que necessiti per a obsequiar als seus convidats. Consulti en la nostra parada.