OCA, PAPA OCA
- ORIGEN
- Perú
- PESO APROX
- 50 g
25,00 € kg
<p>La oca es un cultivo tradicional de la región andina como sustituto y complemento de la patata. Aunque tarda más en alcanzar la madurez, y tiene en consecuencia un rendimiento menor, la oca es más resistente que la patata a las plagas, y garantiza por lo tanto una producción estable. Es el tubérculo más cultivado después de la patata en la región andina central,</p>
<p>La Oca posee altos niveles de almidón nutritivo similar a de la papa, es muy rica en Vitaminas B (vitamina B1, vitamina B2 y vitamina B3) y vitamina C. Cuenta con minerales esenciales para el cuerpo, como el hierro, fósforo y calcio.</p>
Ficha de datos
- ORIGEN
- Perú
- PESO APROX
- 50 g