SHISO SAKURA
8,50 € uni.
Hojas frescas de shisho seleccionadas, de sabor similar a la menta pero más suave, ligeramente amargo, y muy refrescante, En general se utiliza como decoración, sobre todo en los elaborados con arroz, Equilibra la grasa de pescados azules o carnes rojas, y combina con setas, quesos, frutos secos y ahumados, sorbetes, …
Muy rica en calcio y hierro, Ayuda en problemas respiratorios y de alergias, antihistamínico, efectos calmantes y relajantes, antiinflamatorio, protege el hígado,