Champiñón variedad Portobello, de cultivo biológico, El llamado “rey de los hongos” destaca por su color marrón claro, el gran tamaño del sombrero, su textura firme, carnosa y tersa, y un sabor intenso y un poco más dulce que otras variedades, Perfecto cocinado o en carpaccio,
CHAMPIÑÓN PORTOBELLO BIO
5,79 € kg
Champiñón variedad Portobello, de cultivo biológico, El llamado “rey de los hongos” destaca por su color marrón claro, el gran tamaño del sombrero, su textura firme, carnosa y tersa, y un sabor intenso y un poco más dulce que otras variedades, Perfecto cocinado o en carpaccio,
Contiene fibra y vitaminas del complejo B (niacina y tiamina, riboflavina y ácido fólico) y minerales como el potasio, fósforo, sodio y calcio, y selenio, antioxidante que ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer, Mejora la diabetes, fortalece el corazón,