Cebolla negra de origen Andalucía, Cebolla sometida a un proceso de desecación tras pasar cierto tiempo en una cámara en condiciones especiales de temperatura y humedad, Con sabor parecido a un caramelo toffee, se puede consumir directamente, o incorporar en distintas recetas: salsas, paté, … De moda en la alta cocina,
BANDEJA CEBOLLA NEGRA
5,95 € uni.
Cebolla negra de origen Andalucía, Cebolla sometida a un proceso de desecación tras pasar cierto tiempo en una cámara en condiciones especiales de temperatura y humedad, Con sabor parecido a un caramelo toffee, se puede consumir directamente, o incorporar en distintas recetas: salsas, paté, … De moda en la alta cocina,
Rica en minerales y oligoelementos (calcio, magnesio, cloro, cobalto, cobre, hierro, fósforo, yodo, níquel, potasio, silicio, cinc, azufre y bromo) y en vitaminas (A, B, C y E), Diurética, antiséptica, bactericida, expectorante y digestiva,